2016年8月9日 星期二

Aug.09 午餐控制第16天

農曆:七月初七 (184)
品項 單價 數量 小計
瓠瓜 NT$0.000 1 NT$0.000
長豆 NT$0.000 1 NT$0.000
洋蔥 NT$12.917 1 NT$12.917
紅蘿蔔 NT$17.000 1 NT$17.000
雞胸肉 NT$66.300 1 NT$66.300
大蒜 NT$7.000 1 NT$7.000
杏鮑菇 NT$10.550 1 NT$10.550
小計 NT$113.767

糙米我就不計了,這次煮了兩杯米杯的量,
瓠瓜和長豆都是同事給的,節省不少食材也增加很多豐富度。
一樣是只有雞胸肉的脂肪而已,低油料理大成功。
上面撒的一點酸菜是警衛大哥炒得,相當好吃。
by the way 這次三天的便當量。
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早餐吃波蘿麵包配拿鐵。

中午吃自製的蒸菜,
原則上就是把備好的料一層層的舖進去,然後雞肉和蒜頭放在最上面,
沒放綠色蔬菜的理由就是放不下去了。
剛從電鍋蒸出來的糙米還小小的沒那麼膨脹,
後來放到蒸飯箱保溫到中午的時候就脹成現在這個樣子,
把蔬菜的鮮甜味通通吸進去,好吃到我還有點擔心醣類會不會攝取過多。
這包雞肉有兩塊雞胸肉,我就把其中一塊蒸好後放到鐵碗裡撕成條狀加醬油、鹽和胡椒,
攪拌之後變得超級香超級好吃。(又學會一種方法了!!)

晚餐吃周末在宜蘭買地肉羹湯,
加上米和絲瓜煮成的  絲瓜肉羹粥。
飯後吃兩串香檳葡萄,又甜又好吃。
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87.1 KG (洗澡後用家裡磅秤量的) BMI=27.5

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