農曆:八月初四 (210)
還好我平常就有再亂拍東西,主題是枯葉,大概是被工程車出入時弄斷的吧?
也許是新手機的鏡頭還沒有被刮傷,所以畫面特別的鮮明,
是我喜歡的那種景深。
部落格公告: 本部落格中所提到之人名、事件、時間、地點、物品若以實際生活若有雷同,存屬巧合,絕非本人對任何物品之真實情感,請勿以此處提到之任何近似心得文章之內容而前往嘗試,本人在此宣告本網誌的內容以虛構為主,不以誠信為原則,對心智不成熟之人有害,未成年請離開;若是參考內文而去嘗鮮發現上當了,請不要告我謝謝。此處所有的文字內容可能大部分為了增添閱讀樂趣,而有幾乎看不出來但是完全虛假之部分。 結論:請不要因本人所發布之文字內容對我提出控訴,謝謝。
2016年9月4日 星期日
2016年8月27日 星期六
Aug.27 還可以吃的店-首烏客家小館
農曆:七月廿五 (202)
每周來到了周末時刻,就是可以亂吃的好時候,
平常吃的清清淡淡,今天就給他來個層次豐富,
剛好今天家人回來所以出去吃,
也因為訂位的時間晚,11點半就開吃,
這天有點蒜泥白肉、清蒸鱈魚、梅干扣肉、白斬雞、地瓜葉和布拉魚煎蛋,
這樣吃下來,結帳金額1607元。
五個大人都有吃飽。
梅干菜處理的蠻好又下飯,
鹹度剛剛好。
每周來到了周末時刻,就是可以亂吃的好時候,
平常吃的清清淡淡,今天就給他來個層次豐富,
剛好今天家人回來所以出去吃,
也因為訂位的時間晚,11點半就開吃,
這天有點蒜泥白肉、清蒸鱈魚、梅干扣肉、白斬雞、地瓜葉和布拉魚煎蛋,
這樣吃下來,結帳金額1607元。
五個大人都有吃飽。
梅干菜處理的蠻好又下飯,
鹹度剛剛好。
2016年8月26日 星期五
Aug.26 午餐控制第29天
農曆:七月廿四 (201)
(因為肚子太餓所以忘記拍照就吃完了;請容許我用昨天的圖)
(今天是添加了A菜和水煮蛋兩顆的差別而已)
控制午餐帶來的體重控制效果比我想像中的好;
也許我提過,但是我還是要提,
油性膚質的朋友,你是最容易照著午餐吃而出現成效的,
因為你無時無刻都在排油,
我上個班到下班前,拿擦手紙擦臉,
都可以很明顯的吸到一堆,
一個月,應該就會有效果了。
(免責聲明:本人說的都是假的,只是以文筆寫起來像是真的。以上言論是指我油性膚質的情況下,並且有注意自身身體狀況以及維持正常作息,偶爾跑出去抓神奇寶貝的情況下之言論,並非保證所有人即便從事相同的飲食活動計畫後可以有相同的減重成效,實行前建議詢問如醫師、營養師等可提供更好建議之專業人士,本人不建議在不完全了解背後科學意義及具有正確健康觀念的情形下實行。在未完全明瞭此一理論前擅自實行者,可能會導致自身之傷害,最嚴重可能會死亡。)
(因為肚子太餓所以忘記拍照就吃完了;請容許我用昨天的圖)
(今天是添加了A菜和水煮蛋兩顆的差別而已)
控制午餐帶來的體重控制效果比我想像中的好;
也許我提過,但是我還是要提,
油性膚質的朋友,你是最容易照著午餐吃而出現成效的,
因為你無時無刻都在排油,
我上個班到下班前,拿擦手紙擦臉,
都可以很明顯的吸到一堆,
一個月,應該就會有效果了。
(免責聲明:本人說的都是假的,只是以文筆寫起來像是真的。
2016年8月22日 星期一
Aug.22 午餐控制第25天
農曆:七月二十 (197)
今天利用中午時段把小4V騎去機車行維修,
從上個月換機油時就有被提醒說齒輪油孔滑牙需要處理,
拖到今天終於跑去弄了。
不過還有汽車的漏油要處理...
今天利用中午時段把小4V騎去機車行維修,
從上個月換機油時就有被提醒說齒輪油孔滑牙需要處理,
拖到今天終於跑去弄了。
不過還有汽車的漏油要處理...
2016年8月18日 星期四
Aug.18 午餐控制第23天
農曆:七月十六 (193) 今天晚上月亮真的又圓又亮
今天這樣吃真的有點多,
主要是因為一早就有事情要忙,
直接的就壓縮到食物加熱的時間,
結果就是馬鈴薯沒有熟透,
但是為了避免高調做飯也只能吞下去,
來這裡是上班,弄食物的時間越短越合理。
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 馬鈴薯 | NT$11.450 | 4 | NT$45.800 |
| 洋蔥 | NT$12.917 | 2 | NT$25.834 |
| 雞胸肉 | NT$66.300 | 1 | NT$66.300 |
| 紅蘿蔔 | NT$17.000 | 1 | NT$17.000 |
| 雞蛋 | NT$4.300 | 2 | NT$8.600 |
| 咖哩塊 | NT$9.950 | 2 | NT$19.900 |
| 西洋芹 | NT$5.000 | 1 | NT$5.000 |
| 美國水蜜桃 | NT$70.000 | 1 | NT$70.000 |
| 小計 | NT$258.434 |
今天這樣吃真的有點多,
主要是因為一早就有事情要忙,
直接的就壓縮到食物加熱的時間,
結果就是馬鈴薯沒有熟透,
但是為了避免高調做飯也只能吞下去,
來這裡是上班,弄食物的時間越短越合理。
2016年8月17日 星期三
Aug.17 午餐控制第22天
農曆:七月十五 (192)
結論:吃這樣的分量有點太飽,感覺食量真的有變小。
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 昨天的剩菜 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 茄子 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 南瓜 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 長豆 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
結論:吃這樣的分量有點太飽,感覺食量真的有變小。
2016年8月16日 星期二
Aug.16 午餐控制第21天
農曆:七月十四 (191)
帶便當真的很方便,就是煮和洗碗麻煩。
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 昨天的剩菜 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 茄子 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 長豆 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 小計 | NT$0.000 |
帶便當真的很方便,就是煮和洗碗麻煩。
2016年8月15日 星期一
Aug.15 午餐控制第20天
農曆:七月十三 (190)
結果今天蠻早就到班,
於是乎有點空弄午餐。
弄好之後反而忘記拍照記錄。
後來我想要比照上禮拜發現的雞絲做法,
結果今天蠻早就到班,
於是乎有點空弄午餐。
弄好之後反而忘記拍照記錄。
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 洋蔥 | NT$12.917 | 1 | NT$12.917 |
| 紅蘿蔔 | NT$17.000 | 1 | NT$17.000 |
| 雞胸肉 | NT$66.300 | 1 | NT$66.300 |
| 大陸妹 | NT$4.375 | 1 | NT$4.375 |
| 大蒜 | NT$7.000 | 1 | NT$7.000 |
| 杏鮑菇 | NT$10.550 | 1 | NT$10.550 |
| 小計 | NT$118.142 |
後來我想要比照上禮拜發現的雞絲做法,
又異想天開的加了一點米酒,發現加米酒的作法要在加熱前添加,
不然酒味太重反而讓蔬菜鮮甜的清爽感消失。
2016年8月14日 星期日
Aug.14 我家牛排
農曆:七月十二 (189)
因為工作上的需要去了一趟建國花市,
印象中的休息時間應該是下午六點半,
但是實際上大概五點多有些攤販就已經在進行初步的整理,
給日後有要造訪的朋友參考。
我家牛排[板橋三民路店]最近有比較走精緻化路線,
當然價位上有相對應的調整,不過整體來說是好的。
因為工作上的需要去了一趟建國花市,
印象中的休息時間應該是下午六點半,
但是實際上大概五點多有些攤販就已經在進行初步的整理,
給日後有要造訪的朋友參考。
我家牛排[板橋三民路店]最近有比較走精緻化路線,
當然價位上有相對應的調整,不過整體來說是好的。
2016年8月13日 星期六
Aug.13 台北漁市
農曆:七月十一 (188)
好久沒有回到85這個數字,
感覺起來好像這樣吃真的蠻不錯的,
雖然多了點要準備食材的功夫,
那今年也許在Pokemon GO!和調整飲食雙管齊下能夠有機會破80。
早上出門到家樂福要來幫家裡採購一些東西,
才到那邊剛好看到今天有捐血車,
平常我沒有太大的興趣做這些功德,
但是今天有點不一樣,
贈品超讚營養補給品還蠻實用的,三好米1公斤包裝!
一包250c.c.,500c.c.有兩包,夠吃了 XD
平常來說,到家樂福我其實不會隨身帶著證件(捐血要看),
而我原本要搬米所以把我上班的背包揹著,
又剛好補給品是我要買的東西,所以才促成這次捐血。
好久沒有回到85這個數字,
感覺起來好像這樣吃真的蠻不錯的,
雖然多了點要準備食材的功夫,
那今年也許在Pokemon GO!和調整飲食雙管齊下能夠有機會破80。
早上出門到家樂福要來幫家裡採購一些東西,
才到那邊剛好看到今天有捐血車,
平常我沒有太大的興趣做這些功德,
但是今天有點不一樣,
一包250c.c.,500c.c.有兩包,夠吃了 XD
平常來說,到家樂福我其實不會隨身帶著證件(捐血要看),
而我原本要搬米所以把我上班的背包揹著,
又剛好補給品是我要買的東西,所以才促成這次捐血。
2016年8月12日 星期五
Aug.12 午餐控制第19天
農曆:七月初十 (187)
昨天晚上被拖到下班時間沒空備菜,
早上又不夠早到,所以今天只好吃外食,
結果中午走到中餐廳的時候有些抗拒,
可能改天才會想吃吧!
轉頭去吃MOS。
晚上出門飽可夢。
久違的破85。
昨天晚上被拖到下班時間沒空備菜,
早上又不夠早到,所以今天只好吃外食,
結果中午走到中餐廳的時候有些抗拒,
可能改天才會想吃吧!
轉頭去吃MOS。
晚上出門飽可夢。
久違的破85。
2016年8月11日 星期四
Aug.11 午餐控制第18天
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 昨天的剩菜 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 大陸妹 | NT$4.375 | 10 | NT$43.750 |
| 小計 | NT$43.750 |
午餐一次煮多一點真的蠻方便了,
煮一次可以當三天的午餐,
然後學會煮飯真的很重要,
吃得飽又不會太快餓。
Pokemon GO!台灣開放印象是上周末開的,
這幾天造成的事件還蠻多的 ( 雖然很多是媒體邏輯問題扯在一起 ) ,
不過就我的觀察,確實造成了很多不愛出門的人出來玩,希望這股熱潮能夠持續好一段時間。
2016年8月10日 星期三
Aug.10 午餐控制第17天
農曆:七月初八 (185)
試做洋芋片失敗!!
第一次直接切薄片,烤起來遇到水分過多和重疊的問題,有熟,但是味道普普。
第二次試著分兩次烤,但是還是沒有辦法有脆度。
第三次先把馬鈴薯沾鹽出水,想說會不會更容易烤脆,結果焦的更嚴重。
學會了三種把馬鈴薯烤失敗的做法!!
試做洋芋片失敗!!
第一次直接切薄片,烤起來遇到水分過多和重疊的問題,有熟,但是味道普普。
第二次試著分兩次烤,但是還是沒有辦法有脆度。
第三次先把馬鈴薯沾鹽出水,想說會不會更容易烤脆,結果焦的更嚴重。
學會了三種把馬鈴薯烤失敗的做法!!
Aug.10 午餐控制第17天
農曆:七月初八 (185)
試做洋芋片失敗!!
第一次直接切薄片,烤起來遇到水分過多和重疊的問題,有熟,但是味道普普。
第二次試著分兩次烤,但是還是沒有辦法有脆度。
第三次先把馬鈴薯沾鹽出水,想說會不會更容易烤脆,結果焦的更嚴重。
學會了三種把馬鈴薯烤失敗的做法!!
試做洋芋片失敗!!
第一次直接切薄片,烤起來遇到水分過多和重疊的問題,有熟,但是味道普普。
第二次試著分兩次烤,但是還是沒有辦法有脆度。
第三次先把馬鈴薯沾鹽出水,想說會不會更容易烤脆,結果焦的更嚴重。
學會了三種把馬鈴薯烤失敗的做法!!
2016年8月9日 星期二
Aug.09 午餐控制第16天
農曆:七月初七 (184)
糙米我就不計了,這次煮了兩杯米杯的量,
瓠瓜和長豆都是同事給的,節省不少食材也增加很多豐富度。
一樣是只有雞胸肉的脂肪而已,低油料理大成功。
上面撒的一點酸菜是警衛大哥炒得,相當好吃。
by the way 這次三天的便當量。
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 瓠瓜 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 長豆 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 洋蔥 | NT$12.917 | 1 | NT$12.917 |
| 紅蘿蔔 | NT$17.000 | 1 | NT$17.000 |
| 雞胸肉 | NT$66.300 | 1 | NT$66.300 |
| 大蒜 | NT$7.000 | 1 | NT$7.000 |
| 杏鮑菇 | NT$10.550 | 1 | NT$10.550 |
| 小計 | NT$113.767 |
糙米我就不計了,這次煮了兩杯米杯的量,
瓠瓜和長豆都是同事給的,節省不少食材也增加很多豐富度。
一樣是只有雞胸肉的脂肪而已,低油料理大成功。
上面撒的一點酸菜是警衛大哥炒得,相當好吃。
by the way 這次三天的便當量。
2016年8月8日 星期一
Aug.08 午餐控制第15天
農曆:七月初六 (183)
綠色蔬菜果然不能久放,早上看的時候狀況已經蠻不好的,
只好今天煮掉大部分。
當初買馬鈴薯的關係是要做澱粉來源攝取,
但是有鑑於上周嘗試過煮飯,發現難度並不高,
可以考慮以後都常用米飯,所以必須要先吃完會有發芽問題的馬鈴薯。
馬鈴薯切片墊底上面放上蔬菜究進去蒸,
真的不太好吃,湯有地瓜湯的味道,後來我灑了不少鹽才吃下去。
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 地瓜葉 | NT$5.000 | 6 | NT$30.000 |
| 大陸妹 | NT$4.375 | 2 | NT$8.750 |
| 馬鈴薯 | NT$11.450 | 2 | NT$22.900 |
小計 |
NT$61.650 |
綠色蔬菜果然不能久放,早上看的時候狀況已經蠻不好的,
只好今天煮掉大部分。
當初買馬鈴薯的關係是要做澱粉來源攝取,
但是有鑑於上周嘗試過煮飯,發現難度並不高,
可以考慮以後都常用米飯,所以必須要先吃完會有發芽問題的馬鈴薯。
馬鈴薯切片墊底上面放上蔬菜究進去蒸,
真的不太好吃,湯有地瓜湯的味道,後來我灑了不少鹽才吃下去。
2016年8月7日 星期日
2016年8月6日 星期六
Aug.06 新月廣場
現在好像晚上有比較一丁點涼快,不過我的理想希望可以到25℃左右,
就是那種可以蓋著被子不會流汗的溫度,
現在為了改善房間的溫度,我用了兩個電扇,
一個是以前在中興大學男宿買的那種扁扁的立扇,
我把他跟直尺結合卡在窗戶上( 沒錯,跟在男宿一樣 )主動式灌風進來,
另外一個則是對著電腦主機和我遠遠的吹,
幫主機降溫避免熱當。
聽說新月廣場是有借場地給民視八點檔拍戲。
(看來以後要習慣性亂拍一些照片,上面這張狗狗居然是好久以前拍的,希望沒發過)
2016年8月5日 星期五
Aug.05 午餐控制第14天
今天要介紹的這道菜是:
地瓜雜燴丼
材料如下:
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 昨天的剩菜 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 地瓜 | NT$15.000 | 1 | NT$15.000 |
| 地瓜葉 | NT$5.000 | 2 | NT$10.000 |
| 大陸妹 | NT$4.375 | 4 | NT$17.500 |
| 小計 | NT$42.500 |
料理方法很簡單,首先把昨天應該要全放下去切好的菜丟進去,
再來把稍微有點冰壞的菜拿出來,
地瓜葉稍微挑一下,把硬掉的部分摘掉,
大陸妹就水洗一下丟下去,
然後發現堆得太高有傾倒的危險,
就把地瓜切成片狀往盆子的邊邊插下去,當作城牆用。
拿去電鍋蒸熟,昨天的剩菜進蒸飯箱加熱,
中午就把剩菜倒到已經消下去的菜盆,就可輕鬆上桌囉。
(份量太大,後來一些地瓜先挑起來等快下班當下午茶吃)
2016年8月4日 星期四
Aug.04 午餐控制第13天
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 雞胸肉 | NT$66.400 | 1 | NT$66.400 |
| 紅蘿蔔 | NT$17.000 | 1 | NT$17.000 |
| 瓠瓜 | NT$0.000 | 1 | |
| 長豆 | NT$0.000 | 1 | |
| 馬鈴薯 | NT$11.450 | 2 | NT$22.900 |
| 洋蔥 | NT$12.917 | 1 | NT$12.917 |
| 小計 | NT$119.217 |
最後還有留下不少的肉,明天加上一些蔬菜又是一道好菜。
2016年8月3日 星期三
Aug.03 午餐控制第12天
今天午餐是昨天預留下來的,
隨手丟了幾顆大陸妹下去一起去蒸。
就是這些啦!只是上面後來加了大概3朵大陸妹下去一起蒸。
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 昨天的剩菜 | NT$60.000 | 1 | NT$60.000 |
| 雞蛋 | NT$4.600 | 1 | NT$4.600 |
| 大陸妹 | NT$5.800 | 1 | NT$5.800 |
| 小計 | NT$70.400 |
有白飯可以吃真的比較容易飽。
2016年8月2日 星期二
Aug.02 午餐控制第11天
為了降低在上班地方做菜的囂張度,
我在昨天下班前進行了今天午餐食材的預處理
| 品項 | 單價 | 數量 | 小計 |
| 雞胸肉 | NT$66.400 | 1 | NT$66.400 |
| 雞蛋 | NT$4.600 | 4 | NT$18.400 |
| 紅蘿蔔 | NT$17.000 | 1 | NT$17.000 |
| 洋蔥 | NT$12.917 | 1 | NT$12.917 |
| 杏鮑菇 | NT$10.550 | 1 | NT$10.550 |
| 地瓜葉 | NT$5.000 | 1 | NT$5.000 |
| 白米 | NT$0.000 | 1 | NT$0.000 |
| 小計 | NT$130.267 |
p.s.蛋這餐只吃了一顆,其他只是先預煮起來儲備。
吃半個便當且蛋只有吃一顆的話.....這餐大概$61
感覺上開始有比中餐廳便宜了。
2016年8月1日 星期一
Aug.01 午餐控制第10天
今天是食材採購日,預定要採購接下來至少兩週份量的量,
與同事一同開車前往Costco,結果不小心就比計畫中的多買了糙米、地瓜葉和A菜。
然後改買杏鮑菇吃吃。
總共的預算花了一千三百多,是比中餐廳的餐券還要低,
希望這次調整可以順利讓每餐的單價下降到65以下,
如此才能同時達到健康及省錢的目的。
2016年7月28日 星期四
Jul.28 午餐控制第8天
昨天吃的普普通通,所以今天就要來吃豐盛一點均衡一下。
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 排骨塊 | 300 | 克 | NT$0 |
| 長豆 | 100 | 克 | NT$0 |
| 花椰菜 | 0.6 | 朵 | NT$21 |
| 蒜頭 | 1 | 顆 | NT$7 |
| 雞蛋 | 3 | 顆 | NT$15 |
| 秀珍菇 | 2 | 把 | NT$16 |
| 洋蔥 | 0.5 | 顆 | NT$7 |
| 紅蘿蔔 | 2 | 條 | NT$16 |
| 調味品 | 少許 | NT$4 | |
小計 |
NT$86 |
調味品使用了屏科醬油少許,起鍋後食用前再加上少許鹽
攪拌一下~~喔~~~ 香得要命~~
這次的MVP是同事給的排骨塊,
看起來是有煎過,可能用奶油煎,
讓整鍋帶有淡淡的奶油味,跟醬油蔬菜湯混和在一起,
在撒上少量的黑胡椒,十分好吃。
今天有不少菜都是來自同事的分享,真是太幸運了。
2016年7月25日 星期一
Jul.25 午餐控制第5天
因為聽說把退冰的肉類放度過周末不太好,
所以今天就還是簡單的吃。
之前買的纖維多地瓜還有不少,所以就成為今天的午餐。
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 地瓜 | 4 | 條 | NT$19 |
| 排骨酥 | 1 | 些 | NT$0 |
小計 |
NT$19 |
今天的午餐因為剛好有同事分享的一些些排骨肉,
恰好就當作蛋白質的來源,
也透過今天的蒸煮才發現,原來上次吃的地瓜沒有蒸熟啊!!
食物準備好,放進電鍋裡加熱的時候我去了趟全聯,
趁這個機會再補充一些食材和調味品,
這次買了紅蘿蔔、雞蛋、二砂、純米紅標米酒。
(我今天才知道原來還有加酒精的版本..)
差點忘了還有義美板豆腐。
網路上很多人分享的電鍋雞蛋煮法源來真的可以,
方法是這樣的:
取廚房紙巾1~2張重疊家水到全濕。
放在電鍋內。
將雞蛋放在紙巾上。按下開關。
等10mins即可取出。
注意要點:建議設計時器(以策安全)、取出後再用容器裝著悶一下,放冷再吃。
2016年7月24日 星期日
Jul.24 差點忘了我的生日會員禮
IKEA不知道怎麼念,我自己是念IKEA啦!
不過也是聽過有人念IKEA,不過就算你念IKEA,
我也是聽得懂你是在說IKEA。
----------------馬雲 沒說過這句
總而言之,大概是上周來IKEA的時候突然跑去玩玩他的會員機,
意外發現有生日禮,印出來是IKEA餐廳主餐買一送一券,
由於下周末老哥預計帶小孩過來,大概是沒有機會用了,
所以這周就跑來吃。
結論:有IKEA會員資格且生日剛好快到,不妨去按按看,也許你也可以有買一送一券。
2016年7月23日 星期六
Jul.23 再去 蘭陽博物館
現在假日出門就是塞,到哪都一樣,其實不是我不愛出門,
而是出門帶來的快樂遠不及在家,
說來說去,我其實也是為了在家能夠平安快樂而出門,
帶老媽出門走動,玩到她累了,回家就不會吵我了耶~~
2016年7月22日 星期五
Jul.22 午餐控制第4天
到了週末了,呈持續這麼多天我自己也覺得蠻厲害的。
早上同事來說想搭伙一起吃,
想想也無妨 ( 雖然對餐費有點傷 ) ,於是乎今天就把兩天份的食物大家一起吃掉。
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 雞胸肉 | 330 | g | NT$61 |
| 花椰菜 | 1 | 朵 | NT$36 |
| 蒜頭 | 1 | 顆 | NT$7 |
| 馬鈴薯 | 4 | 顆 | NT$28 |
| 秀珍菇 | 2.5 | 把 | NT$20 |
小計 |
NT$152 |
不過今天新採購的調味料到了,
屏科大醬油,在燉湯裡加了一些,
整鍋湯的鮮甜比禮拜二煮的那鍋要好很多,
然後同事把花椰菜另外用碗蒸煮的方式也還不錯。
2016年7月21日 星期四
Jul.21 午餐控制第3天
上班的途中在傳統市場看一攤賣根莖類的攤車,
上頭賣的地瓜還算便宜,所以就買了50塊。大約11根。
所以今天的午餐就這麼決定了。
心裡想說明天是星期五,可以吃多一點,
今天就稍稍補償昨天的大吃,增加些纖維素。
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 地瓜 | 4 | 條 | NT$19 |
小計 |
NT$19 |
為了方便決定用烤的,
器材是使用小烤箱,
以錫箔紙包起來烤,
每次5~10分鐘慢慢烤,總共加起來約莫40分鐘。
看起來好像不錯,
一口咬下去才發現,纖維又粗又多,不太好吃。
下次要再試試別種煮法。
硬吃完後超級Sad,食物果然會影響情緒。
(後來發現是沒有煮熟,不過也沒有拉肚子就是了。)
2016年7月20日 星期三
Jul.20 午餐控制第2天
昨天那樣吃真的不太飽,
於是我今天就用蒜頭和秀珍菇來做增量,
成果就是如下圖啦!
料理過程如下:
- 取出昨天剩菜
- 取一些秀珍菇(可以拿多一點)
- 取蒜頭一顆,剝開去皮
- 取4顆馬鈴薯,滾刀切(在視覺效果上增量)後放在剩菜上
- 把秀珍菇和蒜頭放上去,加點水做湯的增量
- 電鍋加水等吃40mins
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 昨天吃剩的食物 | ?? | g | NT$33 |
| 蒜頭 | 1 | 顆 | NT$7 |
| 馬鈴薯 | 4 | 顆 | NT$28 |
| 秀珍菇 | 2.5 | 把 | NT$20 |
小計 |
NT$88 |
滾刀切不太適合,太厚的馬鈴薯不易煮軟。
蒜頭倒是煮的剛剛好。
感覺上如果把蒜頭稍微拍開去蒸熟,出來拌一點黑胡椒和鹽應該很好吃。
雞肉煮了兩天,吃起來跟辦桌雞湯的雞肉口感一樣,還可接受。
秀珍菇加多了,菇菇味道變得比較明顯。
原本早上經過傳統市場的時候看到昨天說想買的東西,
發現馬鈴薯、紅蘿蔔每斤30
雞蛋,白蛋每斤36、紅蛋每斤37
不知道算貴還是便宜,明天再考慮考慮。
2016年7月19日 星期二
Jul.19 午餐控制第1天
原本今天想要再偷懶一天直接去買中餐廳吃,
但是想想,總是試試,不如就早點開始練習吃。
預計食材處理時間15mins;實際處理時間20mins
份量是抓兩日分,菜單及粗略價格
------
| 品項 | 份量 | 單位 | 粗略金額 |
| 雞肉 | 300 | g | NT$61 |
| 蒜頭 | 7 | 枚 | NT$6 |
| 馬鈴薯 | 4 | 顆 | NT$28 |
| 花椰菜 | 1 | 朵 | NT$36 |
| 秀珍菇 | 1 | 把 | NT$8 |
| 洋蔥 | 1 | 顆 | NT$14 |
小計 |
NT$153 |
先把菇墊底、拍蒜頭放上去(用拳頭拍)、放雞肉、切洋蔥馬鈴薯,
剝花椰菜塞上去進電鍋蒸煮就可以了。
午餐留一半雞肉、洋蔥外,其他通通撈起來吃,結果還是超標,大概$120。
下次考慮買雞蛋、豆腐、紅蘿蔔、絲瓜、壺瓜來替代食材。
然後吃完飯1hr,我超級想要吃東西的,大概是戒斷鎮狀吧!
*顏色一定會跑掉,不過算了。
**下次花椰菜不剝外層粗皮看看,反正是燉煮,應該也是會軟。
2016年7月18日 星期一
Jul.18 下次碰面前要瘦到七字頭
現在的我是個多肉人,
根據我用手指對肚子進行測量,可以知道皮下脂肪有點多,
再來做一些簡單的網路爬文,
大概先假裝變瘦的要訣是:
控制飲食
增加肌肉量
運動。
最後因早晚餐及假日的餐點相對無法控制,
因此先針對午餐進行調控,順便研究一下廚藝。
2016年2月20日 星期六
Feb.20雪隧停車場
一如往常的,
雪山隧道北上端,下午五點過後開始塞車,
我從宜蘭匝道上去就有些車多,
上去後開了一下後發現開始塞車?
反正都已經上道國道五了,那也去不了,
只能跟著車陣這樣慢慢前進,結果在接近礁溪的地方遠遠看到轉彎處有個怪東西,
居然是紅綠燈
之前新聞說的時候我還以為是開玩笑的措施,沒想到居然真的實現了,
當然,實施的結果如同當初各界預料的一般,完全不能解決問題,
過了紅綠燈,依舊塞車好長一段才慢慢把速度提升到60~70,
到坪林後時速才慢慢恢復正常。
雪隧紅綠燈,我覺得 不太好。
2016年1月31日 星期日
Jan.31鄰居一些事
其實這件事情已經持續好幾年,
我們家樓梯間總是會飄著尿騷味,
時而濃郁,時而清淡,
在一樓門口內的扶手旁最為濃烈。
最近行為模式開始改變,
上樓的樓梯上開始出現一點一點的黑漬,
也就是說該生物可能從以前的定點進化到邊走邊放,
說起來真的蠻傷腦筋的,
平常都要上班,放假也不可能待在樓梯間守株待兔,
就算被我看到了,假如是人或有人養的寵物,按現行法律我根本沒皮條,
所以我在想貼張告示不知道會不會好一點。
內容如下:
『親愛的鄰居您好,飼養寵物愛好生命的行為值得鼓勵,
但是養牠愛牠照顧牠也要訓練他,樓梯間不該成為您家寵物的洗手間,
祝您有美好的飼養經驗。』
聽起來像是不知情的鄰居對於樓梯間尿騷味的合理解讀,
應該不會太傷害鄰居情感吧!
為了避免被認出字跡,用印的會比較好。
2016年1月10日 星期日
2016年1月9日 星期六
2016年1月8日 星期五
2016年1月7日 星期四
2016年1月6日 星期三
Jan.06烏青總在起床後
起床之後胸口痠痛了起來,
研究了一下發現是一大塊烏青,
大概飛出去的時候撞到機車把手吧!
因此現在身上烏青區域又多了左胸口,外加全身痠痛,
果然沒有這麼快好。
記得今年第一次車禍是老闆剛退休的第一個上班日,
騎金華街往金山南路段,
一對三寶開車沒打方向燈的從路邊迴轉,
幸好那次車速也不快,努力的煞車再加上往他的車門招呼一腳,避免了直接碰撞。
但是老闆也在同天騎腳踏車和汽車發生擦撞,
生逢九、退伍前、退休後感覺特別容易出意外呢~~
因為痠痛,今天就偷懶又打字的。
2016年1月5日 星期二
2016年1月4日 星期一
2016年1月3日 星期日
2016年1月2日 星期六
2016年1月1日 星期五
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